专题：AIIC 2023酒业创新与投资大会
来源：云酒头条
11月18日，AIIC2023酒业创新与投资大会在海口·海南国际会展中心拉开帷幕。下午，酒业产区可持续发展论坛在万豪酒店举办，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副主任陈自军出席会议并进行了分享。
陈自军表示，葡萄酒在中国市场的流通与消费层面属于小众产品，宁夏葡萄酒产区希望中国白酒可以与葡萄酒携手发展，经销商既卖白酒也卖中国葡萄酒、消费者既喝白酒也喝葡萄酒。
面对酒业变局，陈自军从四个方面分享了宁夏贺兰山东麓的情况与想法。
首先，作为一个承载国家使命的产区，宁夏贺兰山东麓拥有创新和破圈的自信与动力。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区，是具有中国特色、宁夏特色的产区，西靠贺兰山、东面有黄河，具有特殊风土和小气候，2022年列入生态环境部命名第六批绿水青山就是金山银山的实践创新基地。
2023年，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区进入中国品牌促进发布的品牌榜，在一百个国际葡萄酒产区品牌榜上位列第四，8个葡萄酒品牌入选国际百强葡萄酒产品品牌榜，先后荣获“世界十大最具潜力葡萄酒旅游产区”“全球葡萄酒旅游目的地”等称号。
可以说，宁夏产区承载着引领中国葡萄酒实现当惊世界殊这一目标的重要使命。
其次，作为中国的酒庄酒产区，宁夏贺兰山东麓拥有创新和破圈的风土和品质基础。
贺兰山东麓产区是世界公认的最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一，酿出的葡萄酒酒体饱满、香气馥郁、糖酸适度，有典型中国风格和东方特质。
宁夏产区的发展思路是高端、中端、大众化同步发展，在中国第一个出台了葡萄酒产业中长期发展规划、第一个颁布葡萄酒产区保护条例、第一个以省级观察员身份加入国际葡萄酒与葡萄酒组织、第一个实行酒庄劣迹管理制度。
贺兰山东麓葡萄酒的品牌价值经过中国品牌促进会评定，2023年初达到320.22亿元，位列中国地理标志产品区域品牌榜第8位，葡萄酒销往法国、德国、比利时等四十多个国家和地区。
此外，宁夏产区还针对碳中和进行了专题研究。
第三，作为对标国际标准的产区，宁夏贺兰山东麓拥有创新和破圈的国际范、中国风、宁夏情。
近几年，宁夏贺兰山东麓加强了与国际葡萄酒组织OIV还有国际使酒师协会、全国葡萄酒旅游组织、全国葡萄酒教育学会等国际相关组织和主要葡萄酒国家在品种、技术、教育、人才、文化等方面开展合作。
同时，先后举办了九届省级的国际葡萄酒博览会，三届国家级的国际葡萄酒文化旅游博览会。前后从国外引进170多个酿酒葡萄品种和品系，先后在布鲁塞尔，柏林等国际葡萄酒大赛中间有获得1300多个大奖、大金奖等等。
第四，作为标准和政策完善的产区，宁夏贺兰山东麓产区拥有创新和破圈的政策和技术的有力支撑。
宁夏产区除了制定远期规划、十四五规划以及立法保护条例，还出台了支持葡萄酒产业发展的政策措施。比如技术标准方面，产区先后制订了41项技术标准。
“我们要努力将宁夏葡萄酒产业打造成千亿级产业，将宁夏银川打造成闻名遐迩的世界葡萄酒之都。”陈自军说道。
